«Балтика» повышает эффективность управления запасами с «Корус Консалтинг»

2025: Проведение аудита процессов планирования выпуска и распределения готовой продукции

Эксперты ГК «Корус Консалтинг» провели для пивоваренной компании «Балтика» комплексный аудит процессов планирования выпуска и распределения готовой продукции. Разработанные рекомендации, а также модель целевых запасов и операций легли в основу прототипа аналитического инструмента, который реализуется на базе существующего ИТ-ландшафта компании. Данный подход поможет оптимизировать объем запасов и высвободить складские площади без ущерба для уровня сервиса. Об этом «Корус Консалтинг» сообщил 4 апреля 2025 года.

В рамках стратегии непрерывного повышения операционной эффективности руководство «Балтики» приняло решение пересмотреть подход к управлению запасами готовой продукции. Компания стремится улучшить процессы планирования товарного выпуска и распределения, чтобы обеспечить высокий уровень сервиса и эффективность управления запасами и ресурсами хранения. Для комплексного аудита бизнес-процессов и ИТ-ландшафта «Балтика» обратилась к ГК «КОРУС Консалтинг».

Проект был выполнен за 2,5 месяца эксперты «КОРУС Консалтинг» провели анализ схем работы цепи поставок от производства до конечных складов отгрузки, выявили важную для реализации эффективной схемы управления продуктовую, производственную и клиентскую специфику, изучили текущие процессы планирования и управления запасами. В результате специалисты сформулировали для «Балтики» рекомендации по трансформации процессов и методик управления запасами, смоделировали действие рекомендаций на полном объеме исторических данных и показали значимый потенциальный бизнес-эффект.

В рамках проекта «КОРУС Консалтинг» разработал математическую модель целевого объема запасов и операций, позволяющую оценить экономический эффект от внедрения предложенных изменений. С помощью этой модели специалисты выявили ключевые направления оптимизации: использование данных об операционных классах для перераспределения запасов между складами разных уровней и для корректировки страховых и оборотных запасов. Также эксперты рассчитали целевой объем запасов при различных уровнях сервиса и проверили возможность пересмотра графика выпуска готовой продукции для повышения оборачиваемости по продуктам с наибольшей долей продаж.

В результате аудита удалось выявить потенциал сокращения товарного запаса и оптимизации складских площадей без ущерба для уровня сервиса. Математическая модель, разработанная специалистами «КОРУС Консалтинг», стала основой для создания аналитического инструмента на базе ИТ-ландшафта компании. В текущей ERP-системе будет доработана функциональность, позволяющая выполнять необходимые расчеты. Проект стал важным шагом в реализации стратегических инициатив «Балтики» и создал возможности для дальнейшего совершенствования процессов планирования и управления запасами.

Внедрение новых подходов позволит гибко управлять запасами, а разработанная математическая модель станет инструментом для оценки эффективности изменений. Это поможет улучшить процессы управления запасами и поддержать высокий уровень сервиса для наших клиентов. Мы благодарны «КОРУС Консалтинг» за работу, и можем уверенно сказать, что проект открыл новые возможности для выстраивания эффективных бизнес-процессов в нашей компании, — сказал Дмитрий Сергеев, директор по логистике пивоваренной компании «Балтика».

Оптимизация товарных запасов — ключевой шаг к повышению операционной эффективности, снижению издержек и точному планированию. Крупному бизнесу нужны решения с доказанным экономическим эффектом, которые дают быстрый, измеримый результат, высвобождают оборотный капитал, позволяя перенаправлять ресурсы на стратегически важные задачи. Аудит процессов и методик управления запасами помогает выявить неэффективные моменты во внутренних процессах и выработать тактики по внедрению изменений, — добавил Денис Салтыков, руководитель практики повышения операционной эффективности ГК «КОРУС Консалтинг».